Il servizio di mezzogiorno si rivolge soprattutto ad una clientela in pausa lavorativa e con poco tempo a disposizione perciò è all'insegna della velocità di servizio e della convenienza.     Oltre ai piatti del Menù alla carta proposto nella pagina seguente, ogni giorno la cucina propone un "Menù de Giorno" comprendente Primo, Secondo e Contorno che varia quotidianamente e permette alla clientela di gustare piatti più fantasiosi di quelli nella lista di mezzogiorno che rispecchia l'esigenza di molti di mangiare poco elaborato. Chi ha più tempo può gustare le specialità del Menù serale, tenendo conto che, essendo tutti piatti "espressi", i tempi di attesa sono maggiori. Per aumentare la convenienza, abbiamo pensato di raggruppare le consumazioni in combinazioni scontate. Proponiamo infine un Menù Stuzzicherie ed un Menù  Insalatone in alternativa al solito panino.